Viñedos: Las Compuertas, Luján de Cuyo, Mendoza
Altitud: 1070 msnm.
Riego: Por goteo.
Cofermentado de 95% Malbec, 5% Cabernet Sauvignon
Alcohol: 12,5%
Cosecha: En pequeñas cajas de 11 kg
Crianza: 5% del corte en Huevo de cemento 5% en vasija de Cerámica.
Suelo: Suelo franco arenoso en superficie caracterizado por la ausencia de rocas en el perfil. El horizonte inferior es de origen aluvial con variabilidad en el tamaño de clastos y presencia de rocas de tamaño chico.
Nota de Cata:
Respetando la naturaleza, realizamos una excelente selección de granos, una fermentación suave, y en combinación con su acidez nos entrega un vino elegante, frutado y complejo.
